Il y a plus de 130 ans que le vin est produit dans ce domaine, mais c'est seulement au début du nouveau millénaire que Júlio Basto recommence son nouveau projet, les vins Dona Maria.
L'ancienne cave du domaine est complètement restaurée et agrandie, équipée d' une technologie de pointe. Elle conserve cependant les fameux pressoirs en marbre où , encore aujourd'hui, la vinification d'une grande partie des vins est faite en utilisant la traditionnelle foulée du raisin.
Aujourd'ui la cave des vins Dona Maria produit près de 260 000 bouteilles, segmentées en trois niveaux différents: les vins Dona Maria, les vins "Amantis" et le vin "JULIO B. BASTOS"
L'objectif a atteindre est une production de 500.000 bouteilles par an, de vins de grande qualité.
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