Les caves situées dans la zone historique de Vila Nova de Gaia sont l'espace magique où les vins de Porto sont vieillies en fûts anciens, bouteilles ou bonbonnes.
Le domaine Quinta de Nápoles s'étend sur 30 hectares de vignes. Les souches se développent à une altitude de 140 à 260 mètres et leur âge varie entre 18 et 80 ans. C'est dans ce domaine, situé sur la rive gauche du fleuve Tedo, que Niepoort vinifie ses vins rouges, blancs et rosés.