Située en Estremadura, dans la région d'Alenquer, la Quinta do Monte d'Oiro, et ses 17,5 hectares de vignes, est connue depuis le XVIIème siècle comme un endroit privilégié pour la production de grands vins.
L'objectif du producteur José Bento dos Santos est l'élaboration de grands vins au style européen, qui respectent les qualités et messages de ce terroir, conjugaison inimitable et unique de sol et climat.
Les vins de la Quinta do Monte d'Oiro sont gastronomiques. Ce sont des vins à l'identité unique: profonds, minéraux, denses, personnalisés ils possèdent un profil qui accompagne à merveille une cuisine élaborée, des plats authentiques de cuisine régionale, cuisine classique ou haute cuisine.