Procura produzir vinhos de alta qualidade com uma personalidade distinta resultado de um especial ênfase no seu caracter natural e autêntico.
No século XIX as suas duas principais explorações – Quinta de Paços (Barcelos) e Casa do Capitão-mor (Monção) – tinham já ganho prestígio internacional, atestado pelos mais antigos prémios conhecidos na região Minho: na exposição do Primeiro Centenário dos USA (1876) e na Exposição dos Vinhos Portugueses em Berlim (1888).