A empresa familiar, atualmente gerida pela 4ª e 5ª geração, está enraizada num compromisso com as pessoas de Portugal, a sua natureza a os seus vinhos. As 26 quintas no vale do Douro, com um total de 2,255 ha, dos quais 1,024 ha com vinha, elevam o patamar de responsabilidade da Symington ao ser a maior proprietária de vinha da região.
A magnífica Quinta de Vesúvio, propriedade da família Symington, desde 1989, é uma das melhores propriedades da região do Douro, com 326 hectares, dos quais 133 são plantados com vinha. A vasta riqueza de microclimas, o contraste entre cotas (que vão desde os 100 até aos 496 metros), os baixos rendimentos e a escassa precipitação, dão aos seus vinhos uma estrutura, complexidade e potencial de envelhecimento inigualáveis.
O prestígio da Quinta do Vesúvio como produtora de vinhos extraordinários remonta ao século XIX.
Conservando o método secular de "pisa a pé” das uvas, em lagares de granito construídos em 1827, a Quinta é uma das últimas propriedades do Alto Douro a manter esta tradição para produção do seu Porto Vintage.
Para além dos famosos vinhos do Porto, a Quinta do Vesúvio começou a produzir os primeiros DOC, Quinta do Vesúvio e Pombal do Vesúvio, em 2007, os quais rapidamente alcançaram reconhecimento internacional
Mais do que qualquer outro lugar no Douro, a Quinta do Vesúvio tem uma beleza encantadora e memorável.