Nacido el 28 de marzo de 1963, Adrian Bridge inició su carrera profesional en 1984 cuando entró en el Regimiento de Caballería Inglesa 1st The Queen´s Dragoon Guards, conquistando la Espada de Honor en la Real Academia de Sandhurst.
En 1989, después de haber terminado su función en el ejército, Adrian dirigía la división americana del banco de inversión Natwest.
En 1994, Adrian fue invitado a mudarse a Portugal para asumir la dirección de los negocios de la familia. Su trabajo pasó por consolidar el sector del vino de Oporto, desarrollar los negocios de distribución de vino y crear un nuevo estilo de vino de Oporto - el Croft Pink.
Adrian desempeñó un papel importante en el desarrollo del hotel The Vintage House, en la región del Douro, primera aventura del grupo en el sector de la hotelería de lujo.
Desde el inicio del proyecto, en 2006, Adrian es la fuerza creativa de The Yeatman.
