Susana Esteban nasció en Tui, España. Es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y tiene un Máster en Viticultura y Enología por la Universidad de La Rioja.
Inició su carrera como enóloga en 1999 en el Douro. Dese la vendimia de 2007 trabaja como consultora para distintos productores del Alentejo.
Durante este recorrido, su trabajo ha sido reconocido tanto a nivel nacional como internacional. En 2012 fue galardonada con el premio más prestigiado que puede recibir una enóloga en Portugal, el título de "Enólogo del Año”, por la Revista de Vinhos, habiendo sido hasta ahora la única mujer a recibir esta distinción.
A finales del año 2009 Susana Esteban decidió emprender su proyecto personal con el objetivo de crear vinos con un carácter distinto del Alentejo tradicional.
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